Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

8 találat
Keresés eredménye
Almás báránycomb burgonyapogácsával
Almás báránycomb burgonyapogácsával
1. A báránycombot besózzuk, bekenjük mustárral és rámorzsoljuk a rózsaborsot (1. kép). Egy éjszakára hűtőbe tesszük pácolódni.
2. A pácolt húst serpenyőben, forró olajon...
Értékelés: 3.5
Ennyien látták: 43
Francia falusi bárányegytál
Francia falusi bárányegytál
1. A 2,5 cm-es kockákra vágott bárányhúst egy nagy hőálló sütőedényben, a felhevített olajban, közepes lángon 5-8 perc alatt barnára pirítjuk, majd áttesszük egy tányérra.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Bárányérmék feketeribizli-mártással
Bárányérmék feketeribizli-mártással
1. Nagy tálba tesszük a csontot és a zsírt a pác minden hozzávalójával - a boron kívül. A bort egy edényben felforraljuk, azonnal a páchoz öntjük, hagyjuk kihűlni. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Citromos-narancsos sütemény
Citromos-narancsos sütemény
1. Hevítsük a sütőt 180 fokosra (légkeveréses sütő esetében 160 fok, gázsütő: 4-es fokozat). Vajazzunk ki egy mély, 20 cm átmérőjű tortaformát. Robotgéppel keverjük habosra a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 89
Mazsolás kalács
Mazsolás kalács
Az élesztőt pici cukorral és 2 kanál langyos tejjel felfuttatjuk. Egy tálban a vajat vagy margarint a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadunk 2 tojássárgáját, csipetnyi...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Reformkalács
Reformkalács
A mézet a langyos tejben feloldjuk, hozzákeverjük az élesztőt.
A liszteket egy tálban összekeverjük a korpával, csipetnyi sóval és a fűszerekkel, majd a mézes, élesztős...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Lakkozott báránysült
Lakkozott báránysült
A húst minden faggyújától megszabadítjuk. A mártáshoz a mustárt a zselével, az áttört fokhagymával, az olajjal és a szójaszósszal összekeverjük és a húsra kenjük. A tepsibe...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Almás torma
Almás torma
A tormát és az almát összekeverjük az ízesítőkkel, majd legalább egy órára a hűtőszekrénybe tesszük.
Ha a tormát túl erősnek találjuk, a húslevessel elkeverve, rövid...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41